Un animal vivant dans un colis, cela paraît risqué. En pratique, la crevette est l'un des animaux les plus commodes à transporter. Nous avons expédié plus de 30 000 commandes, et la survie en route reste très élevée. Voici comment cela fonctionne et de quoi cela dépend.
Combien de temps les crevettes tiennent en route
Les crevettes supportent très bien 24 à 48 heures de transport. C'est le délai de livraison habituel en Europe, et leur marge est bien plus grande.
Une dizaine de fois, des colis jamais retirés nous sont revenus. Un tel colis reste dix jours au point de retrait, puis voyage dans les entrepôts du transporteur. Il nous parvient plus de vingt jours après son envoi. Dans la plupart des cas, les crevettes qu'il contient sont vivantes.
Elles sont toutefois généralement moins nombreuses qu'au départ : les crevettes peuvent se manger entre elles.
Ce n'est pas une raison pour laisser un colis au point de retrait. Mais cela montre la marge dont dispose une crevette.
Ce qui tue les crevettes dans le sachet
Le plus souvent, ce n'est ni le froid ni les secousses, mais les bactéries. Elles se multiplient très vite et consomment l'oxygène libre du sachet. Les crevettes meurent par manque d'oxygène.
Plus il y a de crevettes dans un même sachet, plus ce risque est élevé. C'est pourquoi les gros lots demandent une préparation particulièrement soignée.
Le second danger est l'ammoniac. Les crevettes en rejettent en permanence et, dans un sachet fermé, il n'a nulle part où aller.
Comment les crevettes sont emballées
Le voyage commence à la ferme : les crevettes sont capturées à l'épuisette et comptées pour l'emballage.
- Une eau traitée. Nous ajoutons un produit qui fixe l'ammoniac et un produit qui freine le développement des bactéries, pour que les crevettes supportent le voyage sans stress.
- Un petit morceau de filet dans chaque sachet. La crevette a besoin de quelque chose à quoi s'accrocher pendant le transport.
- Une boîte isotherme. En hiver on y place une chaufferette, par forte chaleur une bouteille de glace.
Température : la limite basse
À une température d'eau de 8 °C, une crevette se porte normalement. En dessous, c'est déjà mortel. C'est pourquoi, en hiver, on ne peut pas expédier de crevettes sans boîte isotherme ni chaufferette.
En été, le danger est inverse : une eau surchauffée contient moins d'oxygène, et les bactéries s'y multiplient plus vite.
Quand le colis arrive
- Retirez le colis le plus tôt possible.
- Ne versez pas les crevettes directement dans le bac. Égalisez d'abord la température, puis ajoutez peu à peu de l'eau du bac dans le sachet pendant 30 à 60 minutes.
- Les premiers jours, les crevettes se cachent et muent : c'est normal.
Plus de détails dans notre guide sur l'acclimatation des crevettes après la livraison.
Garantie d'arrivée vivante
Les animaux vivants sont couverts par notre garantie d'arrivée vivante. Les commandes passées du lundi au jeudi avant 12h partent le jour même. Découvrez toutes nos crevettes d'aquarium.
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