Een levend dier in een pakket klinkt riskant. In de praktijk behoren garnalen tot de dieren die het makkelijkst te vervoeren zijn. Wij hebben meer dan 30.000 bestellingen verzonden, en de overleving onderweg blijft zeer hoog. Zo werkt het en hier hangt het van af.
Hoe lang garnalen het onderweg volhouden
Garnalen doorstaan 24–48 uur onderweg uitstekend. Dat is de gebruikelijke levertijd binnen Europa, en hun marge is veel groter.
Ongeveer tien keer zijn pakketten die nooit werden afgehaald naar ons teruggekomen. Zo'n pakket ligt tien dagen op het afhaalpunt en reist daarna door de magazijnen van de vervoerder. Het bereikt ons meer dan twintig dagen na verzending. In de meeste gevallen leven de garnalen dan nog.
Wel zijn het er meestal minder dan we hebben ingepakt: garnalen kunnen elkaar opeten.
Dat is geen reden om een pakket op het afhaalpunt te laten liggen. Maar het laat zien hoeveel marge een garnaal heeft.
Wat garnalen in de zak fataal wordt
Meestal is het niet de kou of het schudden, maar bacteriën. Die vermenigvuldigen zich heel snel en verbruiken de vrije zuurstof in de zak. De garnalen sterven door zuurstofgebrek.
Hoe meer garnalen in één zak, hoe groter dit risico. Daarom vragen grote partijen een bijzonder zorgvuldige voorbereiding.
Het tweede gevaar is ammoniak. Garnalen scheiden het voortdurend uit, en in een gesloten zak kan het nergens heen.
Hoe garnalen worden verpakt
De reis begint op de kwekerij: de garnalen worden met een net gevangen en afgeteld voor het verpakken.
- Behandeld water. Wij voegen een middel toe dat ammoniak bindt en een middel dat bacteriegroei afremt, zodat de garnalen de reis zonder stress doorstaan.
- Een stukje gaas in elke zak. Een garnaal moet zich tijdens het transport ergens aan kunnen vasthouden.
- Een isolatiebox. In de winter gaat er een warmtepack in, bij warm weer een fles ijs.
Temperatuur: de ondergrens
Bij een watertemperatuur van 8 °C voelt een garnaal zich normaal. Daaronder is het al dodelijk. Daarom kunnen garnalen in de winter niet zonder isolatiebox en warmtepack worden verzonden.
In de zomer is het gevaar omgekeerd: oververhit water bevat minder zuurstof, en bacteriën vermenigvuldigen zich er sneller in.
Als het pakket aankomt
- Haal het pakket zo vroeg mogelijk op.
- Giet de garnalen niet meteen in het aquarium. Laat eerst de temperatuur gelijk worden en voeg daarna in 30–60 minuten beetje bij beetje aquariumwater toe aan de zak.
- De eerste dagen verstoppen de garnalen zich en vervellen ze. Dat is normaal.
Meer lees je in onze gids over het acclimatiseren van garnalen na levering.
Garantie op levende aankomst
Op levende dieren geldt onze garantie op levende aankomst. Bestellingen van maandag t/m donderdag vóór 12.00 uur worden dezelfde dag verzonden. Bekijk al onze aquariumgarnalen.
Reacties (0)
Er zijn geen reacties voor dit artikel. Wees de eerste die een bericht achterlaat!